Hay 250 razas reconocidas de vacas que viven en el mundo hoy. Uno de los cuales es la raza de ganado Galloway. El ganado Galloway es una raza fuerte y robusta que vive felizmente en granjas familiares y ranchos comerciales. Incluso se sabe que algunos viven como mascotas de familias con grandes jardines.
Estos son magníficos animales que pueden soportar climas fríos y atravesar terrenos rígidos. Hay mucho que aprender sobre esta interesante raza de ganado. Elaboramos una guía para ayudarlo a comprender mejor el ganado Galloway.
Datos breves sobre el ganado Galloway
| Nombre de la raza: | Ganado sin cuernos |
| Lugar de origen: | Escocia |
| Usos: | Carne, queso, cuero |
| Toro (macho) Tamaño: | 1,700 a 2,300 libras |
| Vaca (Hembra) Tamaño: | 1, 000 a 1, 500 libras |
| Color: | Negro |
| Vida útil: | 17 a 20 años |
| Tolerancia climática: | Frío, resistente |
| Nivel de atención: | Moderado |
| Producción: | Consistente |
| Temperamento: | Amistoso, curioso, amable |
Orígenes del ganado Galloway
El Galloway es una antigua raza de ganado que se remonta a Escocia, pero sus orígenes exactos son bastante oscuros. Se dice que el ganado Galloway fue criado deliberadamente con requisitos estandarizados a partir del siglo XVIII. Poco después, se convirtieron en un valioso activo comercial entre los países de Inglaterra y Escocia. Este ganado se cría para múltiples usos en el mundo actual, donde residen en todas partes, desde Suiza y los Estados Unidos hasta Canadá y Austria.
Características del ganado Galloway
El ganado de Galloway son criaturas gentiles a las que no les importa la compañía de los humanos si están acostumbrados a estar cerca de ellos. Estas vacas son curiosas y les encanta pastar grandes extensiones de tierra y descubrir cosas como rocas y cuevas. Estos animales cuidan bien a sus crías y se mantienen juntos en manadas siempre que sea posible. Es más probable que pasen tiempo a la sombra debajo de un árbol que estar parados al sol todo el día.
Usos
Los usos del ganado Galloway son muchos. En primer lugar, se crían para obtener carne debido a sus estructuras grandes y pesadas. En segundo lugar, estas vacas son grandes ordeñadoras y hacen un queso de excelente sabor. En tercer lugar, se utilizan para su piel, que se comercializa en todo el mundo. Por último, se utilizan para evitar que los campos se vuelvan demasiado grandes para que la agricultura pueda comenzar a tiempo durante la temporada de crecimiento.
Apariencia y variedades
El ganado Galloway es un animal grande y fornido con una gruesa capa doble de pelo ondulado y ojos grandes y redondos. En lugar de cuernos en la cabeza, tienen grandes protuberancias que se conocen como urnas. Sus piernas son gruesas y musculosas y sus vientres son grandes y redondos. Tienen orejas grandes y esponjosas y su cabello crece sobre sus ojos, lo que les da un aspecto tímido. Su pelaje suele ser negro, pero algunos tienen reflejos rojos.
Población, distribución y hábitat
Hay alrededor de 10, 000 cabezas de ganado Galloway en existencia en el planeta hoy. Muchos de estos se crían en Europa, pero se crían en todo el mundo, incluida América del Norte. Dado que pueden soportar terrenos rígidos, les va bien en entornos agrícolas, laderas rocosas y colinas onduladas.
¿El ganado Galloway es bueno para la agricultura a pequeña escala?
El ganado Galloway es bueno tanto para la agricultura a pequeña como a gran escala. Una granja familiar puede albergar dos o tres cabezas de ganado y cosechar suficiente leche, queso y carne para todo el año. Las grandes granjas pueden albergar decenas de cabezas de ganado y hacer tratos con empresas cárnicas y queseras. El ganado Galloway incluso se puede tener como mascota en grandes propiedades.
En Conclusión
Esta impresionante raza de ganado es tan antigua como parece. Se pueden criar para muchos usos diferentes y pueden soportar las inclemencias del tiempo debido a sus gruesas capas dobles. También son amables e interactivos.
