La forma en que alimentamos a nuestros perros ha cambiado drásticamente a lo largo de los años. Nuestro conocimiento de la nutrición canina ha avanzado a medida que avanza la ciencia y los expertos han aprendido qué tipos de alimentos benefician más a los perros. Una tendencia reciente es alimentar a los perros con una dieta cruda que, por supuesto, incluye carne cruda.
¿Pero la carne cruda es segura para los perros?No hay una respuesta simple de sí o no a esta pregunta. Que un perro pueda comer carne cruda depende de la calidad y el tipo de carne y del propio perro.
Aquí, discutimos las ventajas y los riesgos de dar carne cruda a los perros con la esperanza de que esta información lo ayude a tomar la decisión correcta para su perro.
¿Por qué una dieta de alimentos crudos?
Hay varias razones por las que algunos dueños de perros recomiendan una dieta cruda.
Ancestros salvajes
La premisa detrás de la dieta de alimentos crudos es que emula la dieta de los ancestros salvajes de nuestros perros domésticos: el lobo. Se cree que la domesticación de perros podría haber comenzado en Siberia hace unos 23 000 años.1
La dieta principal de los lobos es la carne cruda, y se cree que los perros tienen los mismos sistemas biológicos y fisiológicos que los lobos, por lo que prosperarán con una dieta cruda y que es más natural alimentar a los perros con carne cruda.
Desconfianza de las dietas comerciales
Otra razón por la que muchos dueños de perros han optado por una dieta cruda para sus perros es que les preocupan los alimentos preparados comercialmente con múltiples retiros del mercado.
Los defensores de los alimentos crudos creen que el sistema digestivo de un perro está diseñado para digerir eficientemente la carne cruda y que contiene enzimas digestivas que destruyen eficazmente las bacterias peligrosas.
También se cree que la cocción y el procesamiento de la comida comercial para perros destruye estas enzimas, lo que reduce la calidad de la comida.
Beneficios para la salud
Los defensores de la dieta cruda afirman que la dieta tiene varios beneficios para la salud de los perros. Por un lado, los perros pueden digerir los alimentos crudos más rápido que las croquetas, lo que resulta en heces más pequeñas y con menos olor.
Dado que la comida es más fácil de digerir, también puede promover una piel y un pelaje más saludables. La mayoría de los fabricantes de alimentos para perros deben agregar las vitaminas y los minerales apropiados para lograr los tipos de resultados que ocurren naturalmente en los alimentos crudos.
Finalmente, ha habido afirmaciones de que las dietas crudas pueden mejorar la salud dental de los perros. Masticar huesos ayuda con la acumulación de sarro, y los huesos son una fuente natural de fósforo y calcio.
Los riesgos de la carne cruda
Aunque parece haber algunas ventajas en alimentar a un perro con carne cruda, muchos veterinarios y la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA), la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades desaconsejan la alimentación alimentos crudos para perros.
Bacterias peligrosas
Esta es la razón más obvia y peligrosa por la que los alimentos crudos son riesgosos. El peligro no solo afecta a tu perro sino también a ti y a tu familia.
La carne cruda puede contener Salmonella y E. coli, que generalmente se eliminan al cocinar. Si su perro come carne cruda, también existe el riesgo de que las personas en el hogar contraigan una infección bacteriana o una enfermedad transmitida por los alimentos.
Manipular la carne, limpiar las heces de tu perro y tocar cualquier superficie que esté contaminada puede aumentar la posibilidad de infección, así como también que tu perro te lama la cara.
Esta es una preocupación particularmente importante si tiene niños pequeños o alguien inmunocomprometido que vive en el hogar. Los perros no siempre muestran signos de infección bacteriana, por lo que podrías pensar que todo está bien cuando no es así.
Nutrición desequilibrada
Si decide adquirir los alimentos crudos usted mismo, es posible que necesite una gran cantidad de tiempo y dinero. Además, las dietas caseras no se someten a las mismas pruebas que los alimentos preparados comercialmente.
Si desea probar alimentos crudos caseros en lugar de los preparados comercialmente crudos, deberá seguir el plan de alimentación de un nutricionista veterinario para asegurarse de que su perro tenga una dieta nutricionalmente equilibrada.
Si bien tiene un mejor control de su ingesta de alimentos cuando prepara comidas crudas para su perro, debe asegurarse de tener los ingredientes correctos en las cantidades exactas.
Diferentes Necesidades Nutricionales
Los parientes salvajes de los perros de hoy están bastante distantes en este punto. Los perros han evolucionado significativamente desde que fueron domesticados, por lo que una dieta basada principalmente en carne cruda en realidad no será nutricionalmente equilibrada para ellos.
Los lobos comen todo el animal, lo que significa que comen músculos, huesos, piel, piel, tendones y órganos, lo que proporciona a los lobos una dieta nutricionalmente completa. Muchos dueños de perros solo alimentarán a sus perros con carne cruda, que tiende a ser principalmente carne muscular. Esto significa que les f alta fibra, grasa y ciertas vitaminas y minerales esenciales.
Huesos
Incluir huesos en la dieta cruda de su perro puede ser tanto beneficioso como riesgoso. Los defensores de los alimentos crudos afirman que masticar huesos ayuda a la salud bucal de un perro y puede agregar fósforo y calcio a su dieta.
Pero los huesos también son capaces de astillarse y dañar la boca del perro y perforar el revestimiento del estómago y los intestinos. También pueden causar un bloqueo en la tráquea, el esófago y el estómago y provocar la rotura de los dientes. La FDA recomienda que no se den huesos a los perros.
Hable con su veterinario
Si aún desea darle a su perro una dieta casera de alimentos crudos, primero debe hablar con su veterinario. Pueden informarle cómo mantenerlo nutricionalmente equilibrado y cómo preparar mejor la comida para mantener seguros a su perro y a su familia.
Si su perro no puede comer alimentos crudos debido a una condición de salud, su veterinario puede trabajar con usted para averiguar qué tipo de alimento mantendrá a su perro sano y feliz.
Preparación de alimentos crudos
Debes seguir los consejos de la FDA para preparar alimentos crudos para tu perro:
- Debe lavarse bien las manos durante 20 segundos o más con agua y jabón después de manipular alimentos crudos para perros y tocar cualquier superficie que haya estado en contacto con alimentos crudos.
- Los mostradores, el refrigerador, el microondas, los utensilios, las tablas de cortar, los tazones de su perro, etc., son superficies potenciales que probablemente estén contaminadas. Todas estas superficies y objetos deben ser desinfectados. Lave todo con agua jabonosa y continúe con un desinfectante (use un producto comercial o mezcle 1 cucharada de lejía con 4 tazas de agua).
- Si no los usa inmediatamente, congele los productos cárnicos y descongélelos solo en el refrigerador o en el microondas.
- Nunca lave la carne cruda en el fregadero. Este es un paso innecesario y corre el riesgo de salpicar contaminación.
- Siempre mantenga los alimentos crudos separados de todos los demás alimentos.
- Si tu perro no termina todo lo que hay en el tazón, tápalo y refrigéralo inmediatamente o tíralo. No lo dejes afuera.
- Si está cocinando alimentos crudos, use un termómetro para alimentos para asegurarse de que alcance la temperatura adecuada. Esto matará las bacterias dañinas.
- No permitas que tu perro te lama la cara ni en ningún otro lugar. Esto es especialmente importante si tu perro acaba de comer.
- Si tu perro te lame, lava inmediatamente esas áreas con agua y jabón.
Conclusión
La comida cruda para perros es un tema bastante divisivo. Algunas personas defienden que es la mejor manera de mantener saludable a su perro, mientras que otras creen que no es necesario y que los riesgos para la salud no valen la pena.
Si decide que quiere probar los alimentos crudos caseros, le recomendamos que hable con su veterinario y que se involucre un nutricionista veterinario. De esta manera, puede asegurarse de que su perro reciba el equilibrio adecuado de nutrición.
Si no quiere lidiar con la carne cruda, hay muchas frutas y verduras frescas que pueden ser complementos saludables y seguros para las comidas de su perro.
