La mayoría de la gente no tiene idea de cuántas razas diferentes de pollo puedes encontrar en el mundo. Algunos recuentos superan los 80, mientras que otros afirman que los números son cientos. Algunas especies están limitadas a una pequeña área del mundo, mientras que otras se envían a todo el mundo. Vamos a ver las razas que vienen de Francia para ver si hay alguna que le gustaría agregar a su cooperativa. Siga leyendo y le proporcionaremos una imagen y una breve descripción de cada raza para ayudarlo a realizar una compra informada.
Las 10 razas de gallinas francesas
1. Pollo Ardennaise
La Ardennaise es un pollo doméstico en peligro de extinción de Francia. Comenzó a fines del siglo XIX y le fue bien durante varios años antes de que su población comenzara a disminuir. Después de la Primera Guerra Mundial, estas aves cayeron en desgracia frente a otras razas que eran mejores ponedoras de huevos. Hay una versión Bantam de este pollo, así como una versión sin cola.
2. Pollo Bresse Gauloise
La Bresse Gauloise es una gallina blanca con cresta de un solo punto. Eran populares a principios del siglo XX y los granjeros los usaban para la carne debido a su tamaño regordete, pero también son excelentes para poner huevos.
3. Pollos Coucou des Flandres
El Coucou des Flandres es un ave en peligro crítico de extinción que los criadores crearon mezclando varios pollos orientales. Desapareció durante la Primera Guerra Mundial, pero los criadores la recrearon poco después. Tiene patas de color blanco rosado y una cresta de un solo punto.
4. Coucou de Rennes Pollos
El Coucou de Rennes es otra raza rara de Francia que algunos criadores cariñosos mantienen. Tiene un plumaje único de blanco y negro con una cresta roja brillante.
5. Crèvecœur Pollo
El pollo Crèvecœur es un pollo en peligro de extinción de Francia que es incluso más difícil de pronunciar que escribir. Nadie sabe dónde se originó este pollo, pero algunos clubes de pollo comenzaron a reconocerlo a principios del siglo XX. Tiene una cresta hinchada similar a la raza Houdan y generalmente es negra, pero también puedes encontrarlos en azul, blanco y cuco. Es un ave mansa y amable a la que no le importa el cautiverio.
6. Pollos Estaires
El pollo Eestairs es del norte de Francia y es pariente de la raza Longshan. Tiene una cresta pequeña y dentada, patas de color azul oscuro o negro y plumaje negro con reflejos verdes. También puedes encontrar variedades con cuello dorado o plateado, pero son bastante raras.
7. Pollo Faverolles
El pollo Faverolles recibe su nombre del pueblo francés que lo creó. Se puede utilizar para la puesta de huevos y para la carne, pero debido a su largo plumaje multicolor, los dueños suelen utilizarlo para exhibición. También es un ave mansa que rara vez se vuelve agresiva, por lo que es una opción popular como mascota.
8. Pollos Houdan
El Houdan es un antiguo pollo francés también llamado así por su punto de origen. Tiene pequeños lóbulos de las orejas y una cresta que fluye hacia atrás, lo que le da una apariencia sin aliento. Su espeso plumaje puede ocultar en parte su cresta en forma de V, y suele tener plumas moteadas de blanco y negro.
9. La Flèche
El pollo La Flèche es otra raza única de Francia que tiene una apariencia distintiva. Es un ave grande con cresta en forma de V y lóbulos de las orejas de color claro. Suele tener el plumaje negro, pero ocasionalmente lo verás con otros colores como el blanco. Los criadores exportaron algunos a los Estados Unidos en el siglo XIX, pero el clima era demasiado duro para ellos.
10. Marans
El pollo Marans es del suroeste de Francia. Los criadores lo crearon a partir de pollos salvajes que alguna vez habían sido pollos de pelea. Los criadores lo han mejorado desde entonces, y puedes encontrar esta ave en varios colores, incluidos negro, negro plateado, cola de cobre, cuco plateado y otros. Suelen tener ojos anaranjados y sus patas son de color pizarra o rosa.
Resumen
Esperamos que haya disfrutado leyendo esta lista y haya encontrado algunos pollos que le gustaría agregar a su granja. Si está interesado en comprar un pájaro francés, le recomendamos el Houdan, ya que es probablemente el más popular y el más fácil de encontrar. Varios otros pollos en esta lista serán considerablemente más caros, y algunos incluso pueden ser imposibles de encontrar para la venta.
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