Los pollos andaluces son una de las razas de pollos más impresionantes e inusuales. Sus plumas de color negro azulado y sus llamativas crestas rojas los hacen destacar en una bandada, y sus disposiciones amistosas hacen que sea un placer tenerlos.
No solo son hermosos. Estos pollos también son resistentes y productivos, lo que los convierte en una excelente opción tanto para los aficionados experimentados como para los criadores comerciales de pollos.
¿Estás pensando en añadir gallinas andaluzas a tu rebaño? Sigue leyendo para aprender más sobre esta increíble raza.
Datos breves sobre las gallinas andaluzas
| Nombre de la raza: | Andaluza |
| Lugar de origen: | España |
| Usos: | Ornamental, huevos, carne |
| Tamaño del pene (macho): | 7 libras |
| Gallina (Hembra) Tamaño: | 5 libras |
| Color: | Azul |
| Vida útil: | 5–8 años |
| Tolerancia climática: | Cálido |
| Nivel de atención: | Fácil |
| Huevos: | Mediano a grande |
| Producción de huevos: | Hasta 150 huevos al año |
Pollo Andaluz Orígenes
Si bien no está claro exactamente de dónde o cómo surgió el pollo andaluz, existen algunas teorías bastante sólidas.
Por ejemplo, muchos historiadores ganaderos creen que la andaluza es el resultado del cruce de gallinas españolas locales con gallinas negras castellanas. De hecho, los andaluces se parecen mucho a sus primos españoles: ambas razas comparten el mismo plumaje negro azulado.
El pollo andaluz llegó por primera vez a Inglaterra en algún momento entre 1840 y 1850, donde dos criadores, Taylor y Coles, comenzaron lo que ahora se conoce como la variedad andaluza internacional.
En 1874, la raza fue reconocida oficialmente por la American Poultry Association. Durante la década de 1800, los criadores crearon una versión más pequeña del pollo andaluz, también conocido como gallo andaluz.
Hoy en día, los pollos andaluces son bastante raros tanto en los EE. UU. como en Inglaterra, pero aún es posible encontrarlos si buscas lo suficiente.
Características del pollo andaluz
La personalidad de las gallinas andaluzas es tan única como su apariencia. Estos pollos son amistosos y curiosos. Es común que saluden a su cuidador cuando lo ven o se acerquen para ver lo que está haciendo.
Los pollos andaluces también son conocidos por ser bastante parlanchines y ruidosos que otras razas. Estos pollos no son tímidos a la hora de hacer notar su presencia y, a menudo, se comunican con sus cuidadores y otros pollos en voz muy alta.
Parte de su naturaleza curiosa es que a las gallinas andaluzas les encanta explorar, por lo que les va bien en grandes patios o pastos. También son excelentes voladores y pueden despejar fácilmente cercas de 5 pies de altura o más. Si no tiene cuidado, puede encontrar a sus gallinas andaluzas descansando en las ramas más altas de los árboles o paseando fuera de su propiedad.
A pesar de ser sociables, a los andaluces no les gusta que los toquen. No les gusta que los acaricien ni los abracen y pueden estresarse fácilmente cuando los levantan, lo que puede hacer que sean difíciles de cuidar para los criadores de pollos novatos. Esto también significa que no son la mejor opción si tienes niños que quieren ayudar con las gallinas.
En general, los pollos andaluces son muy emocionantes de cuidar. Son amigables, resistentes y fáciles de cuidar. Solo asegúrese de tener el espacio para acomodar su amor por la exploración.
Usos
Los andaluces son aves ornamentales, lo que significa que se mantienen principalmente por su buen aspecto. Sin embargo, también son bastante buenas ponedoras de huevos y producen alrededor de 150 huevos al año.
La gallina andaluza promedio puede producir hasta tres huevos blancos o marrones a la semana.¡Algunos de ellos incluso continúan poniendo durante todo el invierno! Sin embargo, hay un problema: las gallinas andaluzas normalmente no se vuelven melancólicas, lo que significa que a menudo no se sientan sobre sus huevos para incubarlos. Invierte en una incubadora si quieres criar andaluzas a partir de huevos.
Por otro lado, los pollitos andaluces se empluman rápidamente y, a menudo, están listos para poner huevos antes que otras razas de pollos.
Apariencia y variedades
Los pollos andaluces son fáciles de identificar debido a su color distintivo. Estos pollos tienen un plumaje gris azulado con ribetes negros, y este es el único color reconocido por la mayoría de las asociaciones avícolas.
Los andaluces son bastante ligeros y pequeños en promedio, y la raza también tiene una variedad gallo. Los gallos andaluces son incluso más pequeños que los pollos de tamaño estándar, aunque comparten la misma coloración y apariencia general.
Además de su coloración, estos pollos también se caracterizan por sus grandes crestas individuales. Los panales a veces pueden caer hacia un lado en las gallinas, pero los gallos suelen tener panales que se mantienen erguidos con cinco puntas.
Los andaluces también tienen barbas y lóbulos de las orejas que son blancos, así como ojos que son de color rojo. El pico es de color cuerno y tiene una ligera curva hacia abajo, y las patas están libres de plumas y son de color azul pizarra. En definitiva, son aves elegantes y llamativas.
Distribución y Hábitat
Hoy en día, los pollos andaluces son bastante raros tanto en los EE. UU. como en Inglaterra, pero aún es posible encontrarlos si buscas lo suficiente. Se concentran principalmente en España, concretamente en Utrera, en la región suroeste del país.
Si tienes la suerte de encontrar gallinas andaluzas a la venta, ten en cuenta que les va mejor en climas cálidos. Esto se debe a su origen mediterráneo, y es algo a tener en cuenta si vives en una región más fría. Asegúrate de proporcionarles mucha paja o heno para que puedan mantenerse calientes durante los meses de invierno.
¿Son buenas las gallinas andaluzas para la agricultura a pequeña escala?
Sí, pero primero haga una investigación adecuada sobre la raza. Son excelentes recolectores y pueden vivir en libertad con bastante facilidad, lo cual es una gran noticia para los pequeños agricultores. También producen una buena cantidad de huevos y pueden ser una buena fuente de carne a pesar de su pequeño tamaño.
Antes de comprar pollos andaluces, sin embargo, es importante asegurarse de tener espacio para ellos. Les encanta deambular y escaparán de cualquier recinto que no esté bien construido, así que prepárate para un poco de trabajo extra si decides agregarlos a tu granja.
Conclusión
Hermoso, productivo y raro, un pollo andaluz se convertirá rápidamente en uno de los miembros más preciados de cualquier rebaño. Hacen excelentes ponedoras de huevos, y su llamativo plumaje azul grisáceo seguramente llamará la atención. Mientras les des espacio para explorar, respetes su espacio y fortifiques su recinto, lo pasarás genial cuidando a tus andaluces.
