A primera vista, los pollos de Java pueden no parecer tan diferentes de cualquier otra raza de pollo. Pero, hay más en esta raza de lo que parece. Los pollos de Java tienen una apariencia hermosa y también son muy útiles.
Sin revelar demasiado, son excelentes pollos de traspatio y son muy adaptables. Sigue leyendo para saber por qué es posible que desees considerar traer pollos de Java a tu vida.
Datos breves sobre los pollos de Java
| Nombre de la raza: | Pollo Java |
| Lugar de origen: | Estados Unidos |
| Usos: | Huevos, carne |
| Gallo (macho) Tamaño: | 9.5 libras |
| Gallina (Hembra) Tamaño: | 6.5-7.5 libras |
| Color: | Negro, moteado, blanco, castaño rojizo |
| Vida útil: | 5-8 años |
| Tolerancia climática: | Todos los climas |
| Nivel de atención: | Fácil |
| Producción: | Huevos, carne |
Orígenes del pollo Java
Su nombre podría llevarlo a creer que los pollos de Java se desarrollaron en la isla de Java en Indonesia. Sin embargo, el pollo de Java en realidad se desarrolló en los Estados Unidos de América y se cree que es la segunda raza de pollo más antigua que se desarrolló aquí.
Sin embargo, la idea de que los pollos de Java vinieron de Indonesia no es del todo inexacta. En realidad, se pensaba que los ancestros de esta raza de pollo habían sido traídos a Estados Unidos desde el Lejano Oriente, siendo Java el lugar de origen más probable.
Tampoco está claro cuándo se desarrolló realmente el pollo de Java en Estados Unidos. Pero, el consenso es que se sabía que estuvieron aquí en algún momento entre 1835 y 1850. Fueron utilizados principalmente para la producción de carne a mediados del siglo XIX. El pollo Java también se utilizó para crear las razas de pollos Plymouth Rock y Jersey Giant.
Características del pollo Java
En comparación con otros pollos, los Javas son una raza pesada con un cuerpo muy distinguible. Su cuerpo es de forma rectangular, pero tienen la espalda más larga de cualquier pollo americano. La línea de la espalda también es inclinada y tienen senos profundos. Tienen una sola cresta de color rojo y sus barbas también son de color rojo.
Todas las variedades de gallinas de Java tienen la piel amarilla debajo de las plumas. Producen huevos marrones que son de gran tamaño. Los gallos de Java suelen pesar alrededor de 9,5 libras, mientras que las gallinas de Java pesan entre 6,5 y 7,5 libras. Con el cuidado adecuado, la vida útil de los pollos de Java es de 5 a 8 años.
El temperamento de las gallinas Java es muy dócil y tranquilo. También son una raza muy resistente, lo que les permite vivir en una variedad de climas diferentes. Tienden a hacerlo mejor en un entorno de campo libre, ya que son excelentes recolectores. Pero les va igual de bien en el confinamiento y pueden ser igualmente felices cuando están confinados.
Usos
Los pollos Java son una gran raza de doble propósito. Aunque originalmente fueron criados por su carne, también son ponedores de huevos muy prolíficos. Una sola gallina de Java puede poner hasta cuatro huevos por semana a partir de los seis meses de edad. Si se permite que los huevos eclosionen, generalmente requieren un período de incubación de aproximadamente 21 días.
En cuanto a su producción de carne, los Java crecen lentamente en comparación con otros pollos que se crían por su carne. A un pollo Java le toma de tres a cuatro meses alcanzar un peso de mercado de 6.5 a 8 libras.
Apariencia y variedades
Los pollos Java vienen en cuatro variedades diferentes: negro, blanco, moteado y castaño. Solo las variedades negra y moteada son reconocidas por la American Poultry Association (APA) como el estándar de perfección de la raza.
Los pollos Java negros tienen un brillo verde brillante en sus plumas, un color que se asemeja al verde que se ve a menudo en los escarabajos. También tienen ojos de color oscuro, así como patas negras y pies amarillos. Los Javas blancos son de color blanco sólido con patas amarillas. Se ven casi idénticos a los pollos blancos de Plymouth Rock, por lo que la APA ya no los acepta como un estándar de perfección.
El pollo moteado de Java es principalmente negro con motas (manchas) de color blanco. Las patas son de un color azul grisáceo y los pies amarillos. Los pollos Auburn Java se parecen mucho a la variedad moteada, pero la coloración está moteada de negro y naranja en lugar de blanco y nunca han sido reconocidos oficialmente por la APA.
Población, distribución y hábitat
Los pollos Java son una raza muy resistente con tolerancia a casi cualquier clima. Dicho esto, son más tolerantes al calor que al frío. Si les permite vagar libremente, es importante que también les proporcione un gallinero durante los meses más fríos para mantenerlos calientes, especialmente cuando las temperaturas descienden por debajo del punto de congelación.
Las aves de Java eran muy populares en la costa este de los Estados Unidos, particularmente en Nueva York y Nueva Jersey. Es por eso que se usó en la creación de otras razas, incluyendo Plymouth Rock, Jersey Giant y, en el caso de la variedad auburn, Rhode Island Reds.
Sin embargo, debido a la creación de las razas antes mencionadas y su aumento en popularidad, los pollos de Java se volvieron menos populares. De hecho, se volvieron tan impopulares que casi se extinguieron a fines del siglo XX. Sus números están aumentando de nuevo gracias a un esfuerzo de cría concentrado, pero todavía están en la lista de observación de The Livestock Conservancy.
¿Son buenos los pollos de Java para la agricultura a pequeña escala?
Los pollos de Java son excelentes para la agricultura a pequeña escala y son pollos maravillosos para la producción de huevos, la producción de carne o ambos. Son muy fáciles de manejar ya que son muy amigables y dóciles, y suelen llevarse bien con los demás miembros de la manada.
Recolectores Fuertes
Son excelentes recolectores y, por eso, les va bien en un entorno de campo libre. También puedes mantenerlos en una cooperativa y lo harán igual de bien. Pero recuerda, si vives en un clima que presenta temperaturas frías con frecuencia, es necesario un gallinero incluso si las gallinas son normalmente camperas.
Pájaros resistentes
Los pollos Java también tienden a ser muy saludables debido a la resistencia general de la raza. Su salud depende principalmente de qué tan bien los cuide, ya que pueden enfermarse como cualquier otra raza de pollo si no se les brinda la atención adecuada.
Una de las mayores preocupaciones que hay que tener en cuenta en cualquier raza de pollo son los parásitos. Los parásitos, como gusanos, ácaros, garrapatas, etc., son mucho más comunes en los pollos criados en libertad debido a que no están tan confinados, pero cualquier pollo puede contraerlos debido a factores en su entorno.
La vigilancia de la salud es esencial
Es muy importante vigilar de cerca la salud de sus pollos, así como mantener su gallinero limpio regularmente para reducir los parásitos y otras enfermedades. De lo contrario, el cuidado exacto que debe brindar a sus Javas solo depende de si son de corral o no.
Tenga en cuenta que incluso las gallinas camperas necesitan comida y refugio. No obtendrán todos los nutrientes que necesitan solo de la búsqueda de alimento, y los refugios los ayudan a mantenerse calientes y secos, lo cual es esencial para mantenerlos saludables. También es importante asegurarse de que estén al día con sus vacunas.
Reflexiones finales sobre los pollos de Java
Si está interesado en criar pollos por primera vez o simplemente desea agregarlos a su bandada de pollos existente, los Javas son una excelente opción en general. Esta raza de doble propósito es muy resistente y puede vivir en una variedad de climas diferentes. También pueden prosperar en un ambiente confinado o de campo libre. Y al tener pollos de Java, también estaría ayudando a hacer que una raza que casi se extinguió sea más prevalente nuevamente.
