La carne de pollo es una parte básica de la dieta estadounidense. La mayoría de la gente lo come sin pensarlo mucho. Sin embargo, puede que te sorprenda saber que lospollos son bastante inteligentes, y algunos estudios científicos interesantes lo respaldan. Si desea obtener más información sobre los alimentos que come, siga leyendo mientras descubrimos varios datos interesantes sobre estas aves esenciales.
¿Qué tan inteligentes son los pollos?
Gratificación retrasada
La gratificación retrasada es cuando estás dispuesto a hacer algo ahora para obtener una recompensa más adelante. Su cheque de pago es una forma de gratificación retrasada porque trabaja hoy pero le pagan al final del período. Beber café es una gratificación instantánea porque consumirlo te da un impulso de energía instantáneo para ponerte en movimiento. La mayoría de los animales trabajan solo con gratificación instantánea. Le das una golosina a un perro porque hizo un truco. Sin embargo, los pollos han demostrado que están dispuestos a renunciar a la comida ahora si eso significa que obtendrán más más tarde. No muchos otros animales han mostrado la capacidad mental para la gratificación retrasada.
Recuerdo
Al igual que los humanos, los pollos han demostrado la capacidad de reconocer rostros. Es posible que sus pequeños cerebros no reconozcan cientos de rostros como nosotros, pero los estudios sugieren que pueden reconocer docenas y también reconocerán a diferentes humanos. Si bien los gatos, los perros y otros animales también poseen esta habilidad, creemos que es bastante impresionante para el diminuto cerebro de un pollo.
Permanencia
La permanencia es una métrica que muchos científicos utilizan como punto de referencia para la capacidad intelectual. Es una prueba simple en la que presenta un objeto, como un bloque, y luego lo elimina. Una mente simple como la de un bebé recién nacido pensará que el objeto ha desaparecido y se ha ido para siempre, mientras que una mente más analítica sabrá que el bloqueo está a sus espaldas. Los pollos han demostrado la capacidad de comprender que el objeto aún existe después de que se lo quitas. Los cuervos son otro animal que tiene una alta permanencia, mientras que los gatos tienen una puntuación muy baja. Los perros están en algún lugar en el medio.
Matemáticas
Los pollos han demostrado la capacidad de hacer operaciones matemáticas sencillas. Los científicos usan una prueba simple de ocultar objetos detrás de las pantallas y moverlos de una pantalla a la otra a la vista de los pollos para ver si pueden hacer un seguimiento de la cantidad de objetos detrás de cada pantalla y elegir el que oculta la mayor cantidad de objetos. Hicieron la prueba varias veces y descubrieron que los pollos podían determinar qué pantalla se escondía más.
Personalidades
Al igual que los humanos, los gatos y los perros, las gallinas tienen personalidades complejas. Son capaces de emociones que afectan su personalidad y forman fuertes amistades que pueden durar toda la vida. Cada pollo también tiene un papel único en una jerarquía mucho más grande. Los pollos socialmente dominantes enseñan a los demás que aprenden por imitación.
Cableado cerebral
El pollo tiene un cableado cerebral similar al de los primates y los humanos, lo que sugiere una inteligencia superior. Científicos de Londres descubrieron que las áreas del cerebro responsables de las capacidades cognitivas son muy similares en estos animales.
Flexibilidad de comportamiento
Los pollos han demostrado una aptitud para resolver problemas y pueden cambiar su rutina cuando sea necesario. Los pollos a menudo usan herramientas, buscan ayuda o encuentran una ruta alternativa para resolver un problema y pueden ser bastante inteligentes con sus soluciones, lo que sugiere una inteligencia mucho mayor de lo que muchas personas podrían esperar.
Resumen
Como puede ver, hay varias formas en que los pollos han demostrado ser uno de los animales de mayor inteligencia que usamos como alimento. Si bien es poco probable que dejemos de comer pollo en el corto plazo, es importante mantenerse alerta sobre el tratamiento adecuado de estos animales mientras aún están vivos. Son excelentes mascotas y muchas especies te proporcionarán muchos huevos deliciosos para tu desayuno.
