El pollo es el primer ingrediente más común en la comida para perros. Pero a menudo va seguido de "harina de pollo", "subproducto de pollo" o "harina de subproducto de pollo". Los veterinarios recomiendan que los alimentos para perros tengan estos ingredientes en sus recetas, por lo que se consideran saludables. Pero, ¿qué es exactamente un subproducto de pollo?El subproducto del pollo es simplemente la parte del pollo que la gente no come. ¿Es bueno para su perro? ¿O deberías evitarlo?
Definiciones de ingredientes de la AAFCO
La Asociación Estadounidense de Oficiales de Control de Alimentos, comúnmente conocida como AAFCO, define cuidadosamente el significado de las etiquetas en los alimentos para perros. Así es como la AAFCO define los ingredientes comunes del pollo:
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Pollo - Una combinación limpia de piel y carne con o sin hueso, derivada de partes o canales enteras de pollo. Excluye cabezas, pies, plumas y entrañas.
Traducción: Carne, huesos y piel de pollo
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Harina de pollo - Pollo molido o pollo al que se le ha reducido el tamaño de las partículas.
Traducción: Carne, piel y huesos de pollo procesados térmicamente, deshidratados y molidos hasta obtener un polvo fino
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Comida de subproductos de pollo: partes limpias molidas de la carcasa del pollo, incluidas partes procesadas como patas, cuello, huevos no desarrollados e intestinos. Se excluyen las plumas, excepto cuando sean inevitables durante el procesamiento.
Traducción: Órganos, cuellos y huevos de gallina no nacidos procesados térmicamente, deshidratados y triturados
Con base en estas definiciones, es seguro concluir que el pollo y la harina de pollo en una lista de ingredientes son exactamente lo mismo. Es solo que la versión de "comida" está molida. La forma en que se etiqueta el alimento se basa en cómo la compañía de alimentos para perros recibe el ingrediente. Si el pollo viene como carne húmeda, lo pueden etiquetar como pollo. Si ya ha sido procesado, lo etiquetan como harina de pollo.
Los subproductos de pollo y la harina de subproductos de pollo también son lo mismo. Uno está en forma húmeda y el otro está procesado y en forma seca. Este ingrediente contiene todas las partes de la carcasa de pollo.
¿El subproducto del pollo es saludable para los perros?
Usemos patas de pollo como ejemplo. Son huesos cubiertos de músculo. Tener hueso en la comida para perros es algo bueno. Ayudan a aumentar los niveles de fósforo y calcio. En cuanto a la calidad, no importa si ese hueso proviene de un pie, un ala o un esternón.
En cuanto a los nutrientes, los huevos de gallina, los órganos y los intestinos no solo son saludables para su perro, ¡sino que también saben bien! Tenga en cuenta que es necesario limpiar los intestinos para que no transfieran bacterias ni materia fecal a la comida de su perro.
Calidad de los ingredientes
Si bien el subproducto de pollo no es motivo de preocupación en cuanto a la nutrición, la calidad del ingrediente puede variar significativamente entre productos. Esta es la razón por la que la etiqueta de ingredientes a menudo no es suficiente para ayudarnos a determinar si un alimento para perros es "bueno".
Hay dos formas de clasificar los subproductos en los alimentos para mascotas:
- Grado de alimentación
- Grado de alimento para mascotas
Los subproductos de grado alimenticio para mascotas son superiores a los de grado alimenticio porque están regulados para ser más altos en proteínas, más fáciles de digerir y de calidad constante. Algunos fabricantes de alimentos para perros son abiertos sobre el grado de los ingredientes que utilizan, mientras que otros no lo son.
¿Por qué la comida para perros incluye subproductos?
La razón por la que los fabricantes de alimentos para perros usan pollo y otros subproductos cárnicos en sus alimentos es que es más barato que comprar ingredientes enteros. Los subproductos no se pueden agregar a los alimentos de grado humano, por lo que quedan después de sacrificar a los animales. Incluir estos productos en los alimentos para mascotas reduce los desechos de la canal del animal, pero también se puede comprar a un precio más bajo que la carne entera porque hay una menor demanda.
Sin embargo, encontrar subproductos de pollo como ingrediente en la comida de su perro no lo hace menos saludable, y esto no debería ser una razón para no comprar cierta comida para perros.
Conclusión
Es prácticamente imposible encontrar un alimento para perros que no incluya algún tipo de subproducto o comida de subproductos en la lista de ingredientes. El subproducto de pollo es simplemente la parte del pollo que la gente no come. Este ingrediente sigue siendo nutritivo para su perro y usarlo en alimentos para mascotas reduce el desperdicio general.
