Ver pollos en tu tierra es un espectáculo pacífico. ¿Prefieres tener pollos de un solo color o una selección de arcoíris? Algunas razas de pollos vienen solo en ciertos colores, mientras que otras tienen una selección de colores entre los que puedes elegir.
De cualquier manera, cuando se trata de variedades negras de razas de pollo, lo tenemos cubierto con esta lista definitiva. La próxima vez que quieras un pollo de color negro, ¡asegúrate de conseguir una de estas razas!
Las 11 razas de gallinas negras
1. Australorp Pollo Negro
Los pollos Australorp vienen en muchos colores, siendo el negro el más común. Más adelante, leerás sobre la raza Orpington; Australorp es simplemente una versión híbrida australiana del Orpington. Al igual que sus primos de Orpington, estas aves son muy tranquilas y son buenas mascotas, pero pueden ser tan dóciles que tenderán a esconderse. Puedes entrenar a esta raza para que coma de tu mano.
Estas gallinas son excelentes productoras de huevos; ponen hasta 250 huevos por año. Esta raza incluso tiene el récord de número de huevos puestos en un año. También puedes criar esta raza para obtener carne.
2. Pollos Ayam Cemani
Nombre interesante, ¿no? Eso es porque este pollo proviene de Indonesia, con un nombre indonesio. Con un nombre interesante viene una característica interesante; este pollo es completamente negro. Sus plumas, pico, patas, incluso sus órganos internos son todos negros.
Esta rara raza de pollo se considera un amuleto de buena suerte en la cultura indonesia. Debido a que es tan raro, también es caro. ¡Un par de apareamiento puede costar $5,000! Consejo adicional: sea diligente en su investigación antes de comprar porque algunos criadores harán pasar un híbrido que parece un Ayam Cemani de raza pura.
Estas gallinas pesan alrededor de 6 libras y ponen 80 huevos al año en promedio, lo que las convierte en un productor promedio de carne y huevos.
3. Pollo alemán Langshan
El Langshan alemán es una raza de pollo popular en Alemania, pero bastante rara en otras partes del mundo. Vienen en muchos colores, siendo el negro el más popular. Tienen forma de copa de vino con la parte posterior en forma de U cuando se ven desde un lado.
Generalmente criada y comprada con fines de exhibición, esta raza de gallina es una buena productora de huevos. Ponen entre 150 y 200 huevos al año.
4. Pollo gigante de Jersey
El nombre Jersey Giant es un nombre apropiado para esta raza de pollo, ya que es el pollo de pura raza más grande de los Estados Unidos. ¡El Jersey Giant promedio pesa más de 11 libras! Suelen criarse para obtener carne, pero también son una buena mascota.
No solo son excelentes para la carne, también son buenas capas. Jersey Giants puede poner 150 huevos extra grandes por año. Tienen una buena capa de grasa que los hace ideales para climas fríos, pero no tanto para climas cálidos.
5. Pollo Kadaknath
Aquí tenemos la versión india del pollo negro, el Kadaknath. Su piel, órganos, pico y patas también son negros. Su carne negra es popular y muchas personas pagan un alto dólar por ella. Se cree que su carne también tiene valor medicinal.
Aunque el pájaro es raro de encontrar, es un excelente pollo para la carne. No produce muchos huevos de 80 a 90 huevos de color marrón claro por año.
6. Pollos La Fleche
Los pollos La Fleche son originarios de Francia y tienen un doble propósito al proporcionar carne y huevos. Vienen en un color completamente negro con una característica inusual adicional: tiene un peine que parece dos cuernos en la parte superior de su cabeza. Así es como obtuvo su apodo, "El pájaro del diablo".
Si bien estos pollos son buenos para la carne, tienden a crecer muy lentamente y no alcanzan un tamaño adulto hasta los 10 meses de edad. Sin embargo, es un productor de huevos decente, produciendo alrededor de 200 huevos por año.
7. Pollos Orpington
Para los pollos de traspatio, el Orpington es una opción popular. Son originarios de Inglaterra. Con plumas suaves y gruesas, se combinan bien con climas fríos. Aunque se originaron como una raza mayoritariamente blanca, su coloración ahora suele ser negra.
El pollo de Orpington suele ser amable y ecuánime, lo que lo convierte en una excelente opción para una mascota. No necesitará alimentar mucho a esta raza, ya que son buenos para buscar su propia comida. Tienen mentalidad comunitaria; los gallos ayudarán a reunir a todas las gallinas para pasar la noche.
Estos pollos son buenos para la carne y los huevos. Una gallina de Orpington puede poner hasta 300 huevos marrones grandes al año, lo que la convierte en una excelente productora de huevos.
8. Pollo Menorca
La Menorca es una gallina excelente para poner huevos, ya que pone unos de los huevos más grandes de todas las razas de gallinas. Esta raza se crió originalmente en España y viene en colores blanco y negro.
Su característica más singular es probablemente su extraño rasgo facial: la menorca tiene lóbulos blancos que llegan hasta el pico. Debido a esta y otras partes carnosas de su piel, no es un buen pollo para climas fríos.
A pesar de que son de gran tamaño, no saben muy bien para la carne. Sin embargo, producirán una cantidad promedio de huevos a partir de las 26 semanas de edad que son grandes de color blanco.
9. Pollo Sedoso
Los pollos Silkie pueden ser la raza de pollo más linda que existe. Vienen en muchos colores, uno de ellos es negro. El nombre chino original de estos pollos significaba "pollo deshuesado negro", lo cual es cierto. Sus huesos, piel y carne son todos de color negro o gris negruzco. Originarios de China, tienen una historia bastante larga, ¡con registros de Silkies que se remontan a la época de BC!
Estos pollos deben tenerse principalmente para exhibición, ya que no son buenos para los huevos o la carne. Su mejor propósito es el mantenimiento de mascotas. También debes tratarlos más como una mascota, ya que sus plumas les causan problemas si se mojan demasiado.
10. Pollos de Sumatra
Otra ave ornamental, los pollos de Sumatra son nativos de la isla Sumatra en Indonesia. Sin embargo, también se pueden encontrar en otras partes del país. Al igual que con muchas otras razas de pollos, esta raza de pollo viene en muchos colores además del negro.
En un momento, estos pollos fueron criados como pájaros de pelea, y por una buena razón: no son los pollos más amigables. Se sabe que son agresivos y no se llevan bien con otras gallinas o niños pequeños.
No se ponen bien y su carne es demasiado dura para comer, pero sus largas colas los hacen hermosos a la vista.
11. Pollo negro sueco
El pollo negro sueco también se llama Svarthona. Es extremadamente similar al muy buscado Ayam Cemani en que es todo negro de adentro hacia afuera. La principal diferencia es que esta raza se ha adaptado al clima frío mientras que el gemelo indonesio no.
Esta raza de gallina es más pequeña, pesa entre 5 y 7 libras y tiene un carácter más agradable que la Ayam Cemani. También es buena para poner huevos. El negro sueco es una buena mascota y pondrá 150 huevos de color crema por año.
Conclusión
¡Ahí lo tienes! Este artículo cubrió algunas de las razas de pollos de color negro más populares que puedes tener. Ahora puede buscar su próxima raza de pollo de color negro con confianza. Esperamos que tenga toda la información esencial que necesita para agregar más pollos a su rebaño.
