Al sistema inmunológico le gusta mantenernos alerta, de vez en cuando elige algo a lo que estamos expuestos y dice: “¡Oye, tú, intruso! ¡Voy a pelear contigo!”
Y desafortunadamente para nuestros compañeros caninos, las alergias no solo favorecen a los humanos.
Los huevos son uno de los alérgenos alimentarios más comunes en los perros, junto con el pollo, la carne de res, los productos lácteos, la soya y el trigo. Si bien las alergias alimentarias son relativamente poco comunes en los perros y afectan solo al 1 % de la población,1 los signos clínicos pueden ser increíblemente frustrantes. Por otro lado (y más positivo), el diagnóstico y el tratamiento son gratificantes.
Siga leyendo para obtener más información sobre las alergias al huevo en los perros y lo que puede hacer si sospecha que su perro la padece.
¿Qué es la alergia al huevo en los perros?
Las alergias a los alimentos, independientemente de la alergia específica, son el resultado de una reacción exagerada del sistema inmunitario a la sustancia y el desarrollo de una respuesta inmunitaria para defenderse de ella.
En una alergia al huevo, el cuerpo generará anticuerpos contra un componente específico del huevo (generalmente las proteínas de la yema de huevo), tratándolo como una sustancia extraña contra la que debe proteger al cuerpo. Dado que el cuerpo necesita tiempo para formar esta respuesta, no es raro que las alergias alimentarias se manifiesten después de que su perro haya comido el mismo alimento durante un período prolongado.
Esto significa que si su perro alguna vez estuvo de acuerdo con comer huevos, aún podría desarrollar una alergia a ellos, incluso después de años.
Las alergias alimentarias representan entre el 5 y el 15 % del número total de perros que sufren trastornos de la piel, por lo que es importante descartar también otras causas de enfermedades de la piel con su veterinario.
Signos de alergia al huevo en perros
El signo clínico más común de la alergia al huevo en los perros es la picazón o prurito. A diferencia de las alergias ambientales más comunes, las alergias alimentarias en los perros están presentes en su mayoría de forma continua y no fluctúan con las estaciones.
La picazón normalmente se generaliza en todo el cuerpo pero, en algunos casos, puede incluir una picazón más localizada alrededor de la cara, las patas y las orejas. Ocasionalmente, las infecciones de oído repetidas y crónicas que reaparecen a pesar del tratamiento pueden ser los únicos signos de alergia alimentaria en los perros.
Los perros con alergia al huevo también pueden mostrar signos gastrointestinales, como vómitos crecientes y menguantes, diarrea, pérdida de peso y dolor abdominal.
¿Cómo se diagnostican las alergias alimentarias?
Las alergias a los alimentos, y más específicamente la alergia al huevo, son uno de los muchos diagnósticos potenciales para los perros que muestran signos cutáneos o gastrointestinales. Por lo tanto, los veterinarios normalmente adoptan un enfoque amplio cuando buscan un diagnóstico de alergia. Tomarán en cuenta el historial de tu mascota con sus signos clínicos y realizarán varias pruebas diagnósticas.
Estas pruebas incluyen:
- Examen minucioso de la piel y las orejas
- Raspados y frotis cutáneos para descartar parásitos como ácaros y piojos
- Evalúa de cerca las células de la piel en busca de signos de infección fúngica o bacteriana.
- Análisis de sangre para detectar alérgenos
- Imágenes abdominales, como ecografías y radiografías, si hay signos gastrointestinales.
- Pruebas de eliminación de alimentos
Tratamiento de la alergia al huevo en perros
Por lo general, en el proceso de tratamiento, los perros con dolor y picazón en la piel se tratan con una combinación de antibióticos, medicamentos inmunosupresores (como esteroides u otros medicamentos para la alergia diseñados para reducir la picazón, incluidos oclacitinib o cytopoint) y antihistamínicos.
Si este tratamiento resuelve los signos clínicos de la alergia y su perro sigue comiendo su dieta normal, entonces la alergia alimentaria como diagnóstico final se vuelve menos probable.
Sin embargo, si los signos clínicos no desaparecen, el siguiente paso del tratamiento es una prueba con alimentos, como se explica a continuación.
¿Qué es una prueba de alimentos?
Los ensayos con alimentos son un proceso prolongado de eliminación dietética intensiva. Durante un período específico (generalmente de 6 a 12 semanas), su perro se somete a una dieta de eliminación. Es la esperanza de que si su perro tiene una alergia alimentaria, los signos clínicos se resolverán sin ningún otro tratamiento.
El siguiente paso de este proceso es reintroducir la dieta original, o alimentos individuales, para observar si los signos de alergia (como picazón, vómitos o diarrea) regresan. Si su perro tiene alergia al huevo, la reintroducción de huevos en la dieta de su perro provocará una recaída de los signos clínicos, generalmente en 1 a 2 semanas.
Es extremadamente importante que mientras dure la prueba de alimentación, alimente a su perro SOLO con la comida especificada para ese momento. Esto significa que no pueden tener golosinas, refrigerios o sobras de su plato, y muchos dueños encuentran esto difícil si la rutina diaria de su perro se rige por sus horarios de refrigerios (y todos sabemos cuán mecánicos son nuestros compañeros caninos cuando se trata de su comida!).
La dieta específica será acordada por su veterinario individual. Lo más común es que su veterinario le recomiende que su perro siga una dieta hidrolizada. Estas dietas descomponen las proteínas de los alimentos de modo que son demasiado pequeñas para que el sistema inmunitario las reconozca y reaccione ante ellas. Dependiendo de la dieta elegida, algunas también son adecuadas para la alimentación a largo plazo, por lo que si tu perro tiene una respuesta excelente al cambio de dieta, puede seguir haciéndolo a largo plazo.
Conclusión
Si bien las alergias al huevo son relativamente poco comunes en los perros, el diagnóstico y el tratamiento arrojan resultados satisfactorios. Llegar al fondo de la alergia específica puede ser un proceso desafiante y lento para el dueño de un perro, por lo que se requiere cierta dedicación.
Sin embargo, dado que las alergias son una afección de por vida, la recompensa es enorme. Tener una relación abierta y honesta con su veterinario, en la que puedan trabajar juntos con el objetivo común de darle a su perro la vida más cómoda y feliz posible, ayudará a mejorar el resultado para su mascota.
