El ganso de Toulouse es bastante reconocible y popular entre los criadores de aves de corral por varias razones. Estas bellezas de corral son fáciles de mantener y se llevan bien con casi cualquier criatura. Además, son un excelente pájaro polivalente.
Estos gansos franceses tienen mucho que ofrecer y son perfectos tanto para propietarios novatos como experimentados. Vayamos al grano para que pueda ver si el ganso de Toulouse sería una adición encantadora a su granja.
Datos breves sobre los gansos de Toulouse
| Nombre de la raza: | Ganso de Toulouse |
| Lugar de origen: | Anser Anser |
| Usos: | Carne, huevos |
| Tamaño masculino: | 19 – 20 libras |
| Tamaño femenino: | 15 – 17 libras |
| Color: | Gris a crema |
| Vida útil: | 10 – 20 años |
| Tolerancia climática: | Resistente al frío |
| Nivel de atención: | Principiante |
| Producción de huevos: | Moderado a alto |
Orígenes del ganso de Toulouse
Este pequeño ganso francés, el Toulouse, recibió su nombre de la ciudad de Toulouse en Francia. Estos gansos, que tienen un corazón de campo, han hecho adiciones encantadoras a las granjas de todo el mundo desde sus modestos comienzos.
Poco después de ganar cierta popularidad en Europa, estas aves comenzaron a convertirse en un alimento básico en la industria avícola. Sin embargo, hoy en día se utilizan más a menudo para la producción de huevos en granjas pequeñas.
Características del ganso de Toulouse
El ganso de Toulouse es un ganso muy relajado y de ritmo lento que disfruta de un día de descanso todos los días. No hay mucho que pueda excitar a estos gansos, y realmente no aprecian cuando algo lo hace. Estos gansos se ocupan de sus propios asuntos y se llevan bien con los demás.
Debido a su naturaleza gentil, son muy populares como proyectos 4H o mascotas de corral. Serán amables con los niños y no mostrarán tantas tendencias territoriales como algunos.
Usos
El ganso de Toulouse es un ave de granja muy útil. Dado que estos gansos son de cuerpo pesado, son aves de mesa increíblemente deliciosas. El hígado de un Toulouse es demasiado grande, lo que lo convierte en una fuente de foie gras.
También hacen capas decentes. Anualmente, un ganso de Toulouse produce entre 25 y 35 huevos grandes.
También es común que Toulouse sea una fuente de plumón en los productos. Tienen la densidad y la textura adecuadas.
Apariencia y variedades
A primera vista, estos gansos son reconocibles por su voluminosa forma rectangular y su plumaje blanco y de tonos neutros. Estos pesados gansos son grandes y lentos, con un pato ancho.
Existen dos tipos de gansos de Toulouse:
- Oie de Toulouse a bavette - tipo industrial de cuerpo pesado con papada. Los gansos de Toulouse con papada son aptos tanto para huevos como para carne.
- Oie de Toulouse sans bavette - tipo agrícola ligero sin papada. Este tipo de ganso se considera del tipo industrial, no teniendo mucho uso para otra cosa que no sea la carne.
Originalmente, el ganso de Toulouse era gris, pero el blanco fue aceptado en 1982 y beige en 1997.
Población, distribución y hábitat
Originalmente, el ganso de Toulouse solo se encontraba en un lugar: Toulouse, Francia. Sin embargo, puedes encontrar criadores de Toulouse cerca de ti en casi cualquier lugar en estos días.
Los gansos de Toulouse tienden a ser generalmente económicos; las hembras cuestan un poco más que los machos, siempre y cuando estén sexados.
Estos gansos son opciones populares debido a su utilidad, temperamento amable y resistencia general.
¿Los gansos de Toulouse son buenos para la agricultura a pequeña escala?
El ganso de Toulouse es un buen candidato para vivir en la granja en las circunstancias adecuadas. Dado que son dóciles y no agresivos, es posible que tengan problemas para mantenerse firmes frente a gansos más territoriales.
Son ponedoras moderadas, produciendo hasta 35 huevos grandes por año. Sus plumas también pueden ser rentables. Si un ganso de Toulouse suena como la raza adecuada para usted, busque opciones locales.
