La caza de trufas como ser humano puede llevar mucho tiempo y ser decepcionante la mayor parte del tiempo. No es fácil para un ser humano detectar trufas bajo tierra, incluso cuando sabemos dónde buscar. El uso de las habilidades de los animales para buscar trufas ha estado ocurriendo durante siglos y por una buena razón. Los cerdos tienen una habilidad innata para encontrar trufas, probablemente porque emiten un olor a humedad que les resulta atractivo.
Los perros también son conocidos por ser increíbles cazadores de trufas si están bien entrenados. Por lo tanto, ambos todavía se utilizan para la caza de trufas en la actualidad. Aquí está todo lo que debe saber sobre el uso de cerdos y perros para la caza de trufas, tanto para el placer personal como para el beneficio comercial.
Cerdos para la caza de trufas
Los cerdos se utilizan para la caza de trufas tanto en instancias comerciales como privadas. Han sido entrenados para hacerlo durante miles de años, poco después de ser domesticados. Algunas personas cultivan trufas, rodean el área donde crecen las trufas con una valla y entrenan cerdos para cazar las trufas cuando las estaciones lo permiten.
Los cerdos tienen un instinto natural para buscar comida bajo tierra, y se sienten atraídos por las trufas debido al olor a humedad que desprenden. Las cerdas son especialmente buenas para cazar trufas porque el olor a humedad de las trufas les recuerda a los cerdos machos durante la época de apareamiento. Cualquier cerdo puede ser entrenado para buscar trufas, tanto en la naturaleza como en áreas mantenidas.
A veces denominados cerdos trufadores, los cerdos entrenados pueden encontrar trufas que se encuentran hasta 3 pies de profundidad bajo tierra. Sin embargo, a los cerdos les gusta comer trufas, por lo que, a menos que estén debidamente entrenados, los humanos no se beneficiarán de sus hallazgos porque es probable que las trufas se devoren rápidamente. Por lo tanto, cuando se supo que los perros podían cazar trufas, muchos empezaron a utilizar perros.
Perros para la caza de trufas
Los perros se vuelven populares para la caza de trufas porque no comen trufas como lo hacen los cerdos. En cambio, confían en recibir golosinas y recompensas a cambio de encontrar trufas y alertar a los líderes de la manada sobre los hallazgos. Al igual que los cerdos, los perros tienen un agudo sentido del olfato, especialmente para cosas mohosas como las trufas. Muchos tipos de perros (la mayoría de las razas de cazadores y punteros) se pueden entrenar fácilmente para buscar trufas.
Uno de los tipos más populares de perros cazadores de trufas es el Lagotti Romagnoli. Pueden desenterrar las trufas ellos mismos, o simplemente alertar a las personas cuando se detecta el olor de la trufa y los humanos excavarán. De cualquier manera, facilitan el trabajo de encontrar trufas, y no comerán las trufas y arriesgarán a que su propietario pierda ingresos o disfrute, dependiendo de la situación.
Por qué los cerdos y los perros son aceptables en la industria de la caza de trufas
Mientras los cerdos y los perros sean tratados con decencia y respeto, es aceptable usarlos para la caza de trufas en la mayoría de las comunidades del mundo. Los perros y los cerdos requieren amor, compañía, protección y cuidados y nutrición adecuados para prosperar. Sin estas cosas en su lugar, no se puede decir que la caza de trufas con animales sería humana o aceptable en el mundo de hoy.
Por lo tanto, encontrará que la mayoría de las personas que cazan trufas, tanto comercial como personalmente, cuidan bien a los animales que los ayudan a cazar. Un animal infeliz seguramente será un animal de baja producción cuando se trata de cazar trufas. Sin embargo, esto no significa que todas las organizaciones de caza de trufas implementen prácticas humanitarias. Es importante investigar antes de comprar un cerdo cazador de trufas o simplemente comprar trufas a un cazador.
Pensamientos finales: Animales cazadores de trufas
Tanto los cerdos como los perros son excelentes compañeros para la caza de trufas. Ambos pueden hacerlo de forma natural, pero generalmente se necesita capacitación para garantizar que tanto los animales como los humanos puedan trabajar juntos de manera cohesiva. El tipo de animal que uno decide utilizar para cazar trufas depende de las preferencias personales y los objetivos generales. ¿Qué tipo de animal crees que sería el mejor cazador de trufas y por qué? ¿Estás interesado en cazar trufas tú mismo? ¿Alguna vez has buscado trufas? Si es así, ¿cuáles han sido tus experiencias?