En general, criar pollos de traspatio puede proporcionarle una gran fuente de huevos frescos y seguros. Tenga en cuenta que incluso los pollos sanos pueden portar Salmonella y E.coli, que pueden contaminar los huevos recolectados.
Es mejor no lavar los huevos recién recolectados del granero hasta que esté listo para comerlos, ya que al hacerlo se elimina la capa bacteriana protectora llamada "floración" y se expone la capa semipermeable de la cáscara del huevo a bacterias dañinas en el aire.
Entonces, para mantener sus huevos seguros para comer, debe tomar medidas para mantenerlos lo más limpios posible desde el momento en que salen de su pollo hasta que llegan a su plato. Cualquiera que conviva con animales sabe que mantener sus espacios limpios no es tarea fácil.
¡Hemos recopilado nuestros mejores consejos para ayudarlo a obtener huevos constantemente limpios de las gallinas de su traspatio!
Consejos para limpiar los huevos de sus gallinas de traspatio
1. Use material de anidamiento suave
Proporcionar un material suave y encantador en el nido de las gallinas, ante todo, les brindará un lugar agradable y limpio para poner sus huevos. Sin este lugar acogedor, una gallina buscará poner sus huevos en cualquier lugar antiguo de su elección y, a menudo, ¡estos lugares son menos que higiénicos!
Además, un material suave para anidar acunará los huevos puestos para que sean menos propensos a romperse. Muy poco material de anidación puede compactarse y endurecerse y provocar la rotura de los huevos, creando un espacio desordenado para que los demás huevos se mantengan limpios.
2. Fluff the Nest Daily
Fluffing the nest es la versión gallina de hacer la cama. Con el tiempo, un pollo que usa el mismo espacio de anidación una y otra vez causará la compactación del material de anidación y creará un espacio duro que puede aumentar el riesgo de rotura del huevo.
Además, esponjar el material de anidación puede mantener la ropa de cama fresca y limpia entre cambios. Permitirá que el flujo de aire reduzca el crecimiento de moho y la acumulación de parásitos como ácaros y piojos.
3. No dejes que las gallinas de cría se sienten
Si sus huevos son exclusivamente para comer y no para incubar, debe asegurarse de que las gallinas no se vuelvan cloqueantes e intenten sentarse sobre ellos para la incubación. Una gallina con celo pasará todo el día y toda la noche, lo que significa que probablemente hará sus necesidades en el nido y contaminará rápidamente los huevos con su materia fecal.
Recolectar huevos con frecuencia para reducir la probabilidad de obtener un pollo cloqueador y eliminar cualquier pollo que intente sentarse en los huevos.
4. Mantenga a las gallinas fuera del nido durante el día
El área de anidación no debe ser un lugar habitual para que las gallinas pasen el rato. Deben visitar las cajas de anidación simplemente para dejar sus huevos y volver a irse. Trate de disuadirlos de pasar tiempo allí durante el día y especialmente de no dormir en los nidos durante la noche.
Cuanto menos tiempo pasen en y alrededor del nido, menos suciedad se producirá para que los huevos puedan permanecer lo más limpios posible.
5. Considere la ubicación de su caja de anidación
Los nidales de las gallinas deben estar apartados de la vía habitual de las gallinas. Deben estar ligeramente elevados del suelo sucio y mantenerse alejados de las áreas favoritas para posarse. Esto mantendrá el área de anidación como un lugar sagrado y limpio, en lugar de simplemente otro lugar para acumular excrementos y suciedad.
Además, un área de anidación cercana a la carrera puede encontrar que se llena de tierra, barro y todo tipo de desorden. Colocar los nidales lejos de la entrada del gallinero hará que las gallinas se deshagan de la mayor cantidad de suciedad posible cuando entren desde el exterior.
6. Revisar ventilaciones
Si los nidales están limpios, los huevos sucios pueden surgir de un pollo con una ventilación sucia. La ventilación, o cloaca, es el orificio por el que pasan las heces, la orina y los huevos y actúa como órgano reproductor.
Si la ventilación se ensucia con heces, los huevos que pasan pueden ensuciarse antes de tocar el nido. Los pollos sanos deben tener respiraderos limpios. Una ventilación sucia puede indicar que hay algún problema digestivo o problema con el paso de las heces. Se necesita más investigación si su pollo tiene una ventilación sucia. Habla con un veterinario si estás preocupado.
7. Recolectar huevos temprano y con frecuencia
La mejor manera de mantener limpios los huevos es retirarlos inmediatamente. Por supuesto, todos tenemos muchas cosas que hacer en el día más allá de revisar constantemente la caja nido de nuestro pollo. La mayoría de las gallinas pondrán sus huevos temprano, por lo que una recolección de huevos como parte de su rutina matutina es ideal. Además, haz una revisión rápida al final del día para detectar cualquier huevo adicional.
Para aquellos que tienen muchas gallinas o que se van con frecuencia por unos días, podría considerar una caja nido "removible" que se coloca en un ángulo que hace rodar los huevos hasta dejarlos limpios., lugar seguro para que no se ensucien.
8. Mueva los pollitos nuevos fuera de la caja nido
Si está incubando algunos bebés nuevos en su gallinero, una de sus cajas nido se tomará de una madre gallina y sus huevos en incubación. Una madre gallina no se posa durante la noche como las otras gallinas. Se quedará en su nido y, una vez que salgan del cascarón, se sentará sobre ellos para mantenerlos calientes durante la noche.
Si se queda sentada en el área de anidación con sus nuevos bebés, dejará mucha suciedad fecal que contaminará otros huevos en las cajas de anidación. Una vez que nacen sus nuevos bebés, muévalos a una nueva área separada con su madre para mantener los nidos limpios.
9. Proporcione suficientes cajas nido
Las gallinas no necesitan nidal individual. Sin embargo, necesitan lo suficiente como para que haya espacio para que varias gallinas se acuesten a la vez. La regla general para los criadores de pollos es al menos un nidal gratis por cada cuatro pollos.
Si no tiene suficientes cajas nido, o si tiene gallinas melancólicas que acaparan un espacio vital para anidar, es posible que surjan peleas entre las gallinas por el espacio para anidar. Esta lucha puede provocar fácilmente la rotura de los huevos y ensuciar otros huevos en el nido.
10. Ten muchas perchas para posarse
Las gallinas no deben dormir en cajas nido. Naturalmente, encuentran un lugar alto para dormir por la noche. Parte de un gallinero funcional debe tener suficiente espacio para que todas las gallinas se posen felices juntas por la noche.
Si no hay suficiente espacio o no es adecuado posarse, es posible que los pollos se alojen en los nidos para dormir durante la noche y ensucien el espacio para acostarse en el proceso.
Reflexiones finales
¡Los huevos de las gallinas de su patio trasero no deberían necesitar lavado cuando los recolecte por primera vez! Un huevo normal debe salir bonito y limpio, y para que siga así debes asegurarte de que la configuración del gallinero y la cría en general sean correctas.
Pequeños errores pueden hacer que tus preciados huevos se ensucien con materia fecal, lodo o huevos rotos. No hay necesidad de preocuparse porque a menudo hay una solución fácil para estos problemas, ¡sigue nuestros mejores consejos para que cada huevo que recolectes salga hermoso y limpio!
