Con las docenas de razas de ovejas que existen, identificar la que mejor se adapte a sus necesidades puede ser una tarea abrumadora. Pero, ¿has oído hablar del Dorset?
El Dorset es famoso por su prolífica capacidad de reproducción y su carne de calidad superior. Esta raza se mantiene principalmente para la producción de carne. No obstante, produce vellón de buena calidad y produce una cantidad respetable de leche.
Aquí está todo lo que necesita saber sobre el Dorset.
Datos breves sobre el Dorset
| Nombre de la especie: | Ovis aries |
| Familia: | Bóvidos |
| Nivel de atención: | Fácil |
| Temperatura: | Versátil |
| Temperamento: | Dócil |
| Forma de color: | Blanco |
| Vida útil: | 10-12 años |
| Tamaño: | Hasta 275 libras |
| Dieta: | Herbívoros |
Descripción general de las ovejas de Dorset
La Dorset es una de las razas de ovejas más antiguas que existen. Se cree que esta raza surgió del cruce de una variedad de razas de ovejas nativas del suroeste de Inglaterra.
Hoy en día, el Dorset está bien distribuido en todo el mundo y viene en dos variedades, Horned Dorset y Polled Dorset. Como era de esperar, la principal diferencia entre estos dos Dorset es que uno viene con cuernos y el otro no.
La oveja tiene una cara ancha característica y un cuerpo largo y viene en color blanco.
Al igual que otras razas, el Dorset es un herbívoro ávido y produce una cantidad generosa de leche. También producirá hasta 9 libras de lana de grado medio al año.
El Dorset es capaz de parir durante todo el año. En contraste, otras razas de ovejas tienden a ser estacionales en su reproducción, solo se aparean durante el otoño y dan a luz durante la primavera. Dado que Dorset puede producir varios juegos de corderos por año, es una raza excelente para fines comerciales, especialmente para la producción de carne.
¿Cuánto cuestan las ovejas Dorset?
El precio de una oveja Dorset genuina ronda los $350. No obstante, antes de realizar la compra, debes asegurarte de que el criador sea auténtico.
Alternativamente, puede ir a ferias de ovejas para ver las diversas ofertas. Tome la información de contacto de aquellos con buenos stocks y planee visitas a sus fincas. Podrá diferenciar a los buenos criadores del resto en función de lo bien que gestionan sus granjas, además de lo bien que se ve el resto de sus animales.
Comportamiento y temperamento típicos
Generalmente, el Dorset tiene una disposición dócil. Sin embargo, los carneros pueden ser agresivos, especialmente cuando quieren aparearse. Para minimizar esa agresión, asegúrate de que el carnero esté acostumbrado a manejarlo desde una edad temprana.
Apariencia y Variedades
Tanto Horned Dorset como Polled Dorset son ovejas de tamaño mediano con una composición muscular superior y una longitud corporal decente. Como resultado, sus canales son magras y musculosas, razón por la cual su carne es una de las más valiosas en la industria de la carne de ovino.
Las ovejas Dorset pesan entre 150 y 200 libras, mientras que los carneros pueden pesar hasta 275 libras.
Cómo cuidar la oveja Dorset
Para empezar, tu Dorset necesita un lugar agradable y cómodo para descansar. Esto significa construir un refugio que no solo los proteja de las condiciones climáticas adversas, sino también de los depredadores.
Como tal, construir un granero para su Dorset sería una excelente idea. No obstante, un refugio de tres lados también serviría. Sin embargo, los expertos recomiendan construir un establo con varios puestos, ya que te permitirá separarlos según sea necesario. Por ejemplo, es posible que desee separar a las personas enfermas o embarazadas del resto del rebaño.
Para mejorar su comodidad, considere proporcionarles una cama gruesa que consista en heno seco, especialmente durante la estación fría. Si bien algunas personas usan aserrín como material de cama para sus ovejas, debes evitarlo, ya que puede arruinar la lana de las ovejas.
Además del refugio principal, considera construir un cobertizo en el campo que les proporcione sombra cuando estén pastando.
Como se mencionó, al Dorset le encanta pastar. Por lo tanto, antes de comprar uno, asegúrese de que haya suficientes pastos para ellos. El tamaño ideal de la pastura depende de la cantidad de Dorset que planee mantener y de los factores ambientales, como el clima y la calidad del suelo.
Por ejemplo, una hectárea de pastos en una región que recibe suficiente lluvia sustentará más ovejas que dos acres en una región con condiciones adversas.
Lo más importante es asegurarse de instalar una cerca para sus ovejas. No puede permitirse el lujo de comprometer la calidad de su cerca, ya que los Dorset son notorios artistas del escape. Además, una buena cerca mantendrá alejados a los depredadores.
Los expertos recomiendan instalar una cerca de al menos 5 pies de altura. Además, asegúrese de que los espacios entre los cables sean lo suficientemente estrechos para evitar que el animal se escape.
¿Las ovejas Dorset se llevan bien con otras mascotas?
Al igual que otras ovejas, el Dorset es una criatura social. Por lo tanto, son capaces de vivir en armonía con otros animales. Sin embargo, es importante socializar a todos tus animales entre sí desde una edad temprana.
Qué alimentar a sus ovejas Dorset
El factor más importante a la hora de alimentar a cualquier animal es la calidad del pienso. Si bien el Dorset puede prosperar en los pastos, deberá proporcionar a su animal alimentos complementarios.
El heno de alfalfa es uno de los mejores alimentos que le puedes dar a tu Dorset, ya que es rico en nutrientes esenciales para las ovejas. Sin embargo, como el heno de alfalfa es bastante caro, puede alimentarlos con heno estándar y complementarlo con gránulos de alfalfa.
También puedes alimentar con granos a tu Dorset. Sin embargo, deberá tener cuidado, ya que demasiado grano puede causar hinchazón en las ovejas.
Proporcionar suplementos a su Dorset también es una buena idea, ya que contienen nutrientes que otros tipos de alimentos podrían no tener. Al igual que otras ovejas, los Dorset también requieren mucha sal. Por lo tanto, asegúrese de que siempre tengan bloques de sal a su disposición.
El acceso a agua fresca y limpia también es vital para mantener a tu Dorset feliz y saludable.
Mantener tu Dorset saludable
Dorsets vienen con requisitos únicos. Para empezar, deberá esquilarlas al menos una vez al año. Esto evitará que su lana crezca demasiado e inhiba funciones básicas como moverse y comer. Sin embargo, no los corte antes o durante la estación fría.
También necesitarás cuidar sus pezuñas recortándolas y asegurándote de que duerman en un ambiente seco. La humedad hace que las pezuñas del Dorset se ablanden, lo que facilita que las bacterias penetren y causen problemas como la pudrición del pie.
Para evitar posibles problemas de salud, asegúrese de tener acceso a un veterinario para que pueda controlar a sus ovejas con regularidad.
Reproducción
Como se mencionó, el Dorset es un reproductor prolífico. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, asegúrese de que sus ovejas no estén demasiado gordas antes del apareamiento. Esto significa que deberá ajustar su nutrición de antemano.
Los carneros de Dorset pueden reproducirse casi todo el año.
¿La oveja Dorset es adecuada para ti?
Esta raza es una buena opción para aquellos que buscan criar ovejas con fines comerciales. La naturaleza de alta calidad de su carne, junto con su tasa de reproducción prolífica, los convierte en una de las mejores razas para la producción de carne.
Conclusión
La Dorset es la segunda raza de ovejas más popular en los Estados Unidos, y con razón; es resistente y rentable. Solo necesita asegurarse de que puede cuidar de esta oveja antes de comprarla.
