Además de su apariencia adorable, las razas de ganado en miniatura tienen un gran propósito para las personas con pequeñas granjas. Estos toros y vacas son más fáciles de cuidar y más seguros para los humanos que los crían. Una minivaca puede proporcionar fácilmente carne para una familia de hasta 6 personas. La leche que producen es orgánica y libre de hormonas, lo que la hace ideal para familias que prefieren la leche fresca de vaca a la leche de cabra. Echemos un vistazo a 10 razas de ganado en miniatura que son perfectas para vivir en granjas pequeñas.
¿Qué se considera una raza de ganado miniatura?
Antes de discutir las diferentes razas de minivacas y toros, aprendamos qué se considera una raza en miniatura. Una raza de ganado en miniatura mide 48 pulgadas o menos a los 3 años de edad. Normalmente, van desde 32 pulgadas a 48 pulgadas. Esto las convierte en aproximadamente un tercio del tamaño de las vacas estándar, lo que significa que solo requieren de 2 a 3 acres de tierra para pastoreo.
1. Galloway con cinturón
El Belted Galloway es una de las razas de ganado más antiguas del mundo. Habiendo originado en Escocia, estas vacas fueron criadas debido a su resistencia, temperamento y pelo de doble capa que las hace más fáciles de adaptar a los cambios climáticos. Vienen en varios colores y cuentan con un cinturón blanco. Para granjas pequeñas, son fáciles de cuidar, son excelentes productores de leche y se pueden mantener fácilmente con ovejas.
2. Dexter
Originado en Irlanda, el Dexter es aproximadamente la mitad del tamaño de los Hereford tradicionales que se ven comúnmente. Son vacas lecheras ideales debido a su capacidad para producir hasta 2½ galones de leche en un día. Muchas de las razas de ganado menor se han creado cruzando esta raza con otras. Una vaca Dexter madura puede pesar entre 600 y 700 libras. Los toros maduros pesan alrededor de 1000 libras.
3. Cebú
Estas pequeñas vacas datan del año 6000 a. C. Originaria del sur de Asia, esta raza de ganado madura lentamente pero es resistente a las enfermedades y resistente. Considerada una raza tropical, si vive en climas más fríos, esta raza de ganado debe tener acceso a un establo para mantenerlos a salvo del clima. Las vacas oscilan entre 300 y 500 libras cuando maduran. Los toros alcanzan entre 400 y 600 libras.
4. Jersey
Estas vaquitas son geniales para ordeñar. Pueden producir hasta 3 galones de leche en un día y deben ordeñarse al menos dos veces al día. Estas vacas tienen buenas disposiciones, se adaptan bien a climas más cálidos y tienen un alto contenido de grasa de mantequilla en su leche.
5. Panda
Los pandas en miniatura se consideran una raza muy rara. Tienen óvalos negros alrededor de los ojos y una cara y un cinturón de color blanco. De ahí viene el nombre del panda. Debido a su rareza, esta raza de ganado puede costar fácilmente $30,000.
6. Hereford
Esta raza de ganado es fácil de cuidar, ya que solo consumen la mitad de lo que necesitan otras vacas de tamaño normal, pero proporcionan hasta el 75 % de la carne. Con un peso de 500 a 700 libras, estas vacas se crean eligiendo el ganado más pequeño posible.
7. Angus de línea baja
Esta raza dócil se originó en Australia y es ideal para la producción de carne. Las vacas pesan entre 650 y 950 libras. Los toros pesan 950 a 1, 350 libras. Al igual que los Hereford, se crean criando solo el ganado más pequeño disponible.
8. Texas Longhorn
Un productor de buena carne magra, el Texas Longhorn es considerablemente más pequeño que sus contrapartes de tamaño completo. Capaces de prosperar en climas secos, estas vacas son mansas y fáciles de cuidar.
9. Tierras Altas de Escocia
Criado para climas fríos y la vida en las montañas, el Highland escocés es una raza antigua. Se utilizan tanto para carne de vacuno como para lácteos. Esta raza resistente tiene un pelaje largo y es de constitución robusta. Son ideales para la vida en granjas más pequeñas en climas para los que son adecuados.
10. Holstein
Estas mini vacas son perfectas para pequeñas granjas o familias que quieren leche fresca. Criado como vacas lecheras, el Holstein se originó en los Países Bajos. Su leche se considera de la misma calidad que sus contrapartes más grandes.
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Conclusión
Estas 10 razas de ganado tienen un tamaño ideal para agricultores y familias con áreas más pequeñas para pastoreo. Si está interesado en criar carne de res o simplemente quiere leche fresca para usted y su familia, elegir una de estas razas puede ser su mejor respuesta.
