La gallina Cubalaya es una raza hermosa con plumas de cola exóticas y brillantes que la diferencian de cualquier otra raza de gallina. Es un pollo de exhibición fantástico, pero también produce carne y huevos de alta calidad.
Es posible que te atraiga instantáneamente esta raza debido a su apariencia única, pero ¿es la raza adecuada para tener en tu granja de patio trasero? Le daremos un resumen completo del pollo Cubalaya para que pueda decidir si conservarlo para su empresa agrícola a pequeña escala es realista o no.
Datos breves sobre el pollo Cubalaya
| Nombre de la raza: | Pollo Cubanaya |
| Lugar de origen: | Cuba |
| Usos: | Carne y huevos |
| Tamaño del gallo: | 5 libras |
| Tamaño de la gallina: | 3.5 libras |
| Color: | Negro, rojo pechinegro y blanco |
| Vida útil: | 8 años |
| Tolerancia climática: | Tolerante al calor |
| Nivel de atención: | Fácil |
| Producción: | 150–200 huevos |
Pollo Cubalaya Orígenes
A mediados del siglo XIX, los españoles trajeron varias variedades de aves de caza asiáticas a La Habana, Cuba. Los cubanos luego cruzaron estas razas y luego las volvieron a cruzar con aves de origen europeo. Aquí es donde el pollo Cubalaya tuvo su comienzo.
Esta raza fue reconocida por primera vez como una raza distinta en 1935 por la Asociación Nacional Avícola de Cuba. Las Cubalayas se exhibieron por primera vez en los Estados Unidos en 1939, donde fueron reconocidas como raza estándar y gallo (en miniatura) en la Exposición Avícola Internacional.
Características del Pollo Cubalaya
Las Cubalayas son activas, resistentes y llamativas. Son fantásticos recolectores y muy tolerantes al calor, lo que no es tan sorprendente teniendo en cuenta que son originarios de Cuba. Son más felices cuando se les deja explorar la hierba por su cuenta, ejercitando sus músculos de búsqueda de alimento.
Las Cubalayas son muy amigables y leales a sus cuidadores. Raramente muestran agresión hacia los humanos, aunque pueden mostrar asertividad y dominación cuando están en compañía de otras razas de pollos.
Esta raza madura lentamente en comparación con otros pollos, tardando hasta tres años antes de llegar a la edad adulta. Dicho esto, pueden reproducirse desde los seis meses.
Usos
Los cubanolayas producen carne blanca de alta calidad que se caracteriza por su ternura.
A veces también se usan por sus huevos. La raza pone huevos constantemente durante los meses de invierno y verano y comenzará a poner huevos cuando tenga alrededor de 24 semanas de edad.
Esta raza generalmente se usa solo con fines ornamentales en los Estados Unidos. Su hermoso plumaje es lo que los convierte en excelentes aves de espectáculo. Su naturaleza tranquila les ayuda a sobresalir en el escenario.
Apariencia y variedades
Las gallinas Cubalaya son una hermosa raza con muchas características distintivas.
Fueron criados por sus colas anchas y extendidas. Sus colas a menudo se llaman "colas de langosta", ya que se inclinan hacia abajo y tienen un plumaje lujoso, lo que las distingue de cualquier otra raza de pollo. Tanto los gallos como las gallinas tienen esta cola curva y elementos decorativos. Su plumaje es brillante y, como ocurre con muchas razas de aves, los gallos son más radiantes y coloridos.
Los cubanolayas tienen una cresta en forma de guisante que comienza en la base del pico y se extiende hacia la parte superior de la cabeza.
Sus espaldas están ligeramente inclinadas y sus piernas son cortas. Los gallos no tienen espolones, el crecimiento en forma de garra en la parte posterior de sus patas. Se les han quitado las espuelas para evitar que los machos jóvenes se lastimen entre sí.
Las Cubalayas pueden venir en varias variedades de colores, pero la más común es la variedad de pecho negro. Los gallos suelen tener el cuello y la espalda de color rojo, mientras que las gallinas suelen ser de color canela.
Los pollos Cubalaya de peso gallo tienen aproximadamente un tercio del tamaño del peso estándar. La gallina bantam Cubalaya reconocida en los EE. UU. es una de las razas de pollos más pequeñas.
Población/Distribución/Hábitat
Las cubanayas siguen siendo muy comunes hoy en día en Cuba, donde se mantienen no solo por sus huevos y carne, sino también para las peleas de gallos.
Las Cubalayas que encontrarás en la mayor parte del resto de América del Norte se mantienen estrictamente por razones ornamentales. The Livestock Conservancy enumera esta raza como "amenazada" en su Lista de prioridades de conservación. Cualquier raza que tenga menos de 1000 registros anuales en los EE. UU. y una población de menos de 5000 a nivel mundial se considera amenazada.
¿Las gallinas Cubalaya son buenas para la agricultura a pequeña escala?
Las gallinas Cubalaya son muy amigables, fáciles de manejar y tranquilas, lo que las convierte en una excelente elección para la agricultura a pequeña escala. No les gusta el encierro, por lo que necesitarán zonas verdes para saciar su infinita curiosidad y buscar insectos. Dado que esta raza puede soportar las temperaturas de invierno y verano, les irá bien en una amplia variedad de climas. Si tiene un área para que sus gallinas deambulen y es capaz de mantener a los machos separados unos de otros, tiene lo que esta raza necesita para ser feliz.
Dicho esto, las cubalayas son extremadamente raras, y la mayoría de las que se encuentran en los Estados Unidos se utilizan con fines ornamentales y de exhibición.
