Las tortugas tienen una dieta muy variada en la naturaleza y no son exigentes con sus preferencias alimentarias. Por supuesto, esto no significa que las tortugas puedan simplemente comer cualquier cosa. Tienen requisitos dietéticos específicos para mantenerse saludables y felices. Esto incluye un alto porcentaje de vegetales y verduras saludables, pero ¿qué pasa con el brócoli? ¿Pueden las tortugas comer brócoli?
Las tortugas ciertamente comerán brócoli si se les ofrece, pero esto no significa que deban comerlo. Hay varios vegetales comunes que no se deben dar a las tortugas y, sorprendentemente, el brócoli es uno de ellos. Si bien el brócoli tiene muchos beneficios para la salud de los humanos, no es bueno dárselo a la tortuga con regularidad.
En este artículo, exploramos por qué es mejor dejar el brócoli fuera de la dieta de su tortuga y cuáles son las mejores alternativas. ¡Vamos a sumergirnos!
¿Por qué las tortugas no deben comer brócoli?
El brócoli es considerado un superalimento por muchas personas debido a las altas cantidades de fibra, proteínas, vitaminas y minerales que contiene. Si bien se le puede dar brócoli a tu tortuga de vez en cuando y es probable que no le haga mucho daño si se le da con moderación, es mejor no hacerlo parte de su dieta habitual.
En primer lugar, al igual que muchas otras verduras crucíferas, el tallo y las flores del brócoli contienen glucosinolatos y riboflavina, que se convierten en compuestos llamados bociógenos. Estos compuestos pueden interferir con la actividad tiroidea de su tortuga y, por lo tanto, limitar su absorción de yodo. Esto podría conducir a enfermedades hepáticas y renales e incluso puede ser fatal.
¿Qué pasa con las hojas de brócoli?
Las hojas de brócoli parecen ser los bocadillos perfectos para las tortugas: son oscuras, verdes y jugosas, que suele ser la descripción ideal de la comida para tortugas. También son ricos en fibra y están repletos de minerales y vitaminas. Sin embargo, las hojas también contienen compuestos bociogénicos, aunque en cantidades mucho menores que el tallo y las flores. Los humanos pueden comer fácilmente grandes cantidades de compuestos bociogénicos porque somos mucho más expertos en digerir y procesar estos alimentos, mientras que las tortugas tienen una glándula tiroides mucho más sensible que los humanos.
Las hojas de brócoli son ciertamente más seguras que los tallos y las flores y pueden tener algunos beneficios para las tortugas, pero probablemente sea mejor dejarlas fuera de la dieta de la tortuga por completo u ofrecerlas solo como golosinas ocasionales.
¿Qué son los antinutrientes?
El otro problema es que todas las partes de la planta de brócoli contienen compuestos considerados como "antinutrientes", mitigando cualquier nutriente que la planta obtenga de todos modos. Los antinutrientes son, como sugiere su nombre: mientras que los nutrientes brindan nutrición y promueven la salud cuando se consumen, los antinutrientes previenen y bloquean la absorción de nutrientes. Si bien todavía hay debate sobre el efecto que estos compuestos pueden tener en la salud, por ahora preferimos prevenir que lamentar, especialmente cuando se trata de nuestras mascotas.
Muchas verduras crucíferas como el brócoli contienen glucosinolatos que interfieren con la actividad tiroidea de la tortuga. Pero también hay más de estos antinutrientes de los que preocuparse. El brócoli también tiene un alto contenido de fitoestrógenos, que pueden causar alteraciones hormonales y disminución de la fertilidad, y fitatos, que pueden reducir la biodisponibilidad de minerales en el tracto digestivo de la tortuga.
¿Qué pasa con otras verduras crucíferas?
Desafortunadamente, la mayoría de las otras verduras crucíferas comunes también contienen bociógenos en cantidades variables, y estos también deben evitarse. Estos incluyen vegetales como:
- Repollo
- coles de Bruselas
- Coliflor
- Bok choy
- Hojas de mostaza
- Nabos
¿Qué verduras son seguras para las tortugas?
Desafortunadamente, el brócoli no es un alimento seguro para darle a tu tortuga regularmente, ¡pero no te desesperes! Hay muchas otras verduras sanas y sabrosas para darle a tu tortuga:
- Calabaza
- Espárragos
- Zanahorias
- Guisantes
- Frijoles
- Pimientos morrones
- acelgas
- Colinabo
- Calabacín
- Perejil
- Batatas
La mayoría de las tortugas son omnívoras y, aunque comen predominantemente verduras y frutas, también necesitan comer proteínas de origen animal con regularidad. Las tortugas más jóvenes (menores de 7 años) tienden a ser más carnívoras y necesitarán más alimentos de origen animal, pero los adultos también necesitan una buena cantidad. Estos suelen incluir alimentos como sardinas, truchas o gránulos de tortuga, así como insectos como polillas, grillos y gusanos. Idealmente, la dieta de su tortuga adulta debe ser 50 % de origen vegetal y 50 % de origen animal, aunque puede aumentar la ingesta de plantas a medida que crecen.
¿Qué nunca debes alimentar a una tortuga?
Si bien el brócoli se puede administrar de forma moderada y ocasional sin consecuencias negativas, existen ciertos alimentos que nunca se deben administrar a las tortugas. Estos incluyen productos lácteos de cualquier tipo, ya que las tortugas no pueden digerir los lácteos y cualquier "alimento humano". Evita darle a tu tortuga mascota lo siguiente:
- Leche
- Queso
- Yogur
- Chocolate
- Pescado o pollo crudo
Reflexiones finales
Si bien es probable que el brócoli en pequeñas cantidades esté bien para darle a su tortuga de vez en cuando y con moderación, no debe dárselo con regularidad. De todos modos, los antinutrientes contenidos en el brócoli probablemente evitarán la absorción de buenos nutrientes, y los bociógenos que contiene pueden causar problemas con la tiroides de su tortuga. Afortunadamente, hay muchas otras verduras seguras para alimentar a tu tortuga y, en nuestra opinión, alimentarlas con brócoli simplemente no vale la pena correr el riesgo.
